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驱车爬过近十公里的陡坡，走进割髭（zī）岭村

admin 2025-05-27 173

昨天写到白果寺的千年银杏树，眼下正是赏银杏叶的最佳时节，又赶上连续多日的雾霾也已散去，干脆再去拜会那株老仙树。

驱车从南三环上太行山高速连接线，在南佐（封龙山）出口下高速，沿井元公路西行，在前仙乡拐上通往牛家庄的乡道。不料车到北马村时，道路被两扇铁门隔断，守门人说前方在修路不能通行。

无奈原路回返至井元公路，漫无目标继续西行。过西岭底村后开始爬坡，弯愈来愈多，坡愈行愈陡，驾车体验丝毫不输刚走过的十八盘。

寻到一处平台停车赏景，几辆大货车呼啸而过，带起的尘土铺天盖地。不再停留，爬坡行驶约十来公里，总算到了井陉与元氏交界处的垭口，也就是这段坡路的制高点。

迎面出现个村子，村名有点怪，叫作割髭岭。赶紧询百度，得知村名竟与汉光武帝刘秀有关。

《清一统志·正定府》记载“相传汉光武驻跸元氏，尤来、大抢之徒，皆割须变帽，由此遁去，因名”。翻译一下就是说，刘秀在此击溃农民起义军，起义军将士割去标志性的髭须，伪装成村民逃跑。于是，这里就得名割髭岭。

如今，割髭岭村是远近闻名的粉条专业村。割髭岭粉条以红薯淀粉为原料、沿袭传承了一百多年的纯手工制作技艺。略显金黄的粉条柔中带筋，久煮不烂，口感极佳，以自己独特的风味赢得了信誉，跻身市级非遗名录。

要不是朋友家就制作红薯粉条，指定会在这里买一些回去。还有就是村西南的磨寨山，是驴友们经常念叨的好去处，由于时间关系也只好擦肩而过了。

套用灰太狼的口头禅，“我一定会回来的”。

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